Fellow Opus Gen 2: Pflege und erste Schritte
So bleibt dein Opus Gen 2 lange wie neu: die ersten Schritte nach dem Auspacken und die Pflege im Alltag – nach den Angaben von Fellow.
Erste Schritte.
Vor dem ersten Mahlen alle Aufkleber entfernen, auch die Antistatik-Aufkleber, und Gehäuse, Auffangbecher und Deckel feucht abwischen und trocknen. Auf eine trockene, ebene Fläche stellen, nicht an die Kante.
Mahlgrad am Seitenrad wählen, 0 ist fein, 10 grob. Bohnen abwiegen, einfüllen, Deckel drauf, Becher unter den Auslauf und die Taste einmal drücken: Die Opus hört von selbst auf. Nur ganze Bohnen mahlen.
Startpunkte laut Fellow: Espresso meist 0 bis 2, Filterkaffee etwa 5 bis 9, French Press etwa 8 bis 10, dunkle Röstungen eher höher. Schmeckt es sauer, feiner mahlen, schmeckt es bitter, gröber.
Pflege.
Vor dem Reinigen die leere Mühle 10 Sekunden laufen lassen, damit Reste aus Mahlwerk und Auslauf kommen, dann den Stecker ziehen.
Nie in Wasser tauchen und die Mahlscheiben nie mit Wasser waschen. Kein Teil gehört in die Spülmaschine, auch die Auffangbecher nicht. Außen nur mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
Bei täglicher Nutzung mindestens alle drei Monate das Mahlwerk reinigen: Bohnenbehälter gegen den Uhrzeigersinn abdrehen, die äußere Mahlscheibe am Drahtbügel herausheben und abbürsten. Vorsicht, scharf.
Alternativ mit Reinigungstabletten: erst alle Bohnen durchmahlen, Tabletten einfüllen, Mahlgrad 10 einstellen und mahlen. Danach etwa 30 g Kaffee nachmahlen und wegwerfen.
Keine Scheuerschwämme, scharfen Mittel oder Sprühreiniger benutzen. Hat deine Opus einen Holzdeckel, ihn nie waschen oder in Wasser tauchen.
Dreh den Deckel des Bohnenbehälters um: Darin stecken Mulden für 20 und 40 g, randvoll fasst er 100 g. So kommst du bei den Bohnen oft ohne Waage aus (das gilt für den Kunststoffdeckel). Den magnetischen Auffangbecher aber nicht auf eine elektronische Waage stellen, der Magnet kann sie stören.
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Quellen: Angaben von Fellow – help.fellowproducts.com, help.fellowproducts.com, fellowproducts.com. Diese Seite ersetzt nicht die Anleitung des Herstellers.
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