Pflegeanleitung · Fellow

Fellow Clara French Press: Pflege und erste Schritte

So bleibt dein Clara French Press lange wie neu: die ersten Schritte nach dem Auspacken und die Pflege im Alltag – nach den Angaben von Fellow.

Erste Schritte Pflege Insider-Tipp

Nach dem Auspacken

Erste Schritte.

Vor dem ersten Gebrauch mit Spülmittel und weichem Schwamm waschen. Ohne Waage geht es auch: grob gemahlenen Kaffee bis zur Kaffee-Linie einfüllen, das sind 60 g.
Wasser mit 90 bis 96 °C bis zur Wasser-Linie aufgießen und 30 Sekunden mit dem Rührstab umrühren, bis an Boden und Wand. Den Filter knapp über das Wasser setzen und mit dem Deckel etwa 1 cm herunterdrücken.
Vier Minuten warten, dann den Stempel ganz herunterdrücken. Die Linien sind auf 1:14 gesetzt. Für hell gerösteten Kaffee empfiehlt Fellow 1:12, für dunklen 1:15.

Im Alltag

Pflege.

Nur das Edelstahlsieb darf in die Spülmaschine, vorher vom Deckel abschrauben und zerlegen. Kanne, Deckel und Rührstab von Hand waschen.
Nur flüssiges Spülmittel und einen weichen Schwamm benutzen. Kein Chlor, keine Bleiche, keine groben Schwämme oder Bürsten, sie zerkratzen die Kanne innen und außen.
Zum Umrühren nur den Rührstab nehmen, kein Metall: Das schont die Antihaftbeschichtung. Nicht in die Mikrowelle, und Vorsicht beim Abstellen, der Edelstahl bekommt Dellen.
Bei der Ausführung mit Walnuss Holzgriff und Knauf einmal im Monat mit lebensmittelechtem Mineralöl einreiben und mit einem weichen Tuch polieren.
Das Sieb lässt sich tauschen: den Knauf am Deckel gegen den Uhrzeigersinn abdrehen und das Sieb herausnehmen.

Insider-Tipp

Dank der Antihaftbeschichtung rutscht der Kaffeesatz beim Ausspülen mit warmem Seifenwasser einfach heraus, Kratzen ist nicht nötig. Die doppelte Wand mit Vakuum hält den Rest warm für die zweite Tasse, und ausgießen kannst du in jede Richtung.

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